10月30日，后勤管理处成功举办食堂民主办伙开放日活动。本次活动邀请各学院学生代表担任“食堂体验官”，围绕师生餐饮服务诉求，走进后厨作业一线、实地察看管理流程、参与交流互动体验，以全过程公开透明展示、清单化收集反馈意见的方式，推动后勤餐饮服务由“被动响应诉求”向“主动前置治理”转型，进一步提升餐饮服务质量与学生满意度。

全链条透明展示，让食品安全“看得见”

活动首先开展“后厨透明行”环节，由食堂管理人员带领学生代表走进后厨核心作业区域。学生代表依次察看食材入库验收、仓储分区管控、菜品加工制作、餐用具清洗消毒等各关键环节，实地了解校园餐饮全链条管控流程。通过沉浸式、零距离实地观摩，打破食堂窗口带来的信息壁垒，让后厨管理规范直观可感、有据可查，切实打消同学们关于食品安全的疑虑，进一步夯实学生对食堂标准化、规范化运营的信任基础。

清单式收集整理，让意见建议“收得全”

活动同步设立“建议直通车”专区，聚焦学生普遍关注的菜品种类、口味品质、服务细节、就餐环境等热点问题，采用“留言贴贴乐”的互动形式，畅通意见表达渠道。学生代表现场建言献策、留言上墙，后勤工作人员同步登记归集，建立问题清单与建议台账。该务实高效的意见征集机制，确保了每一条心声都被倾听、每一项诉求都被留存，为后续精准研判、靶向施策筑牢数据支撑，充分彰显后勤管理处倾听学生心声、重视师生诉求的责任担当。

沉浸式互动体验，让校园情怀“融得进”

为进一步拉近后勤服务团队与学生的距离，本次活动创新互动体验环节，开展“食堂版谁是卧底”趣味游戏。学生代表与食堂工作人员在轻松融洽的氛围中破冰互动、畅意交流，在轻松互动中倾听潜在服务诉求。在随后的烘焙手作体验中，“食堂体验官”在烘焙师傅的专业指导下学习曲奇、蛋糕制作，将对校园与食堂的美好期许融入创意装饰之中。活动现场开展优秀作品评选，一件件创意佳作，既展现了同学们的巧思创意，也承载着同学对美好校园生活的期许，厚植同心共建校园餐饮的融洽氛围。

此次开放日活动是后勤管理处践行“以学生为中心”服务理念的生动实践。活动以角色互换、沉浸式参与的形式，直观展现后勤餐饮管理的规范化、专业化建设成效，搭建起后勤与学生良性沟通、坦诚对话的连心桥梁。下一步，后勤管理处将牢牢坚持问题导向，对征集到的意见建议逐项梳理、专题研讨落实、闭环推进整改，持续优化菜品供给结构、精进餐饮服务品质，以扎实有力的整改实效回应学生期盼，聚力打造安心暖心放心的校园餐饮保障体系，不断提升师生就餐幸福感与满意度。